2011

Etna Rosso 75cl

FERMENTAZIONE: in vasche di cemento a
contatto con le bucce per circa 28 giorni,
con rimontaggi giornalieri e un déléstage
a metà periodo.
AFFINAMENTO: dai 18 ai 30 mesi in funzione
dell’annata in botti da 15 hl di rovere
francese della Foresta di Fontainebleau

£25.00 750ml

COD: 004 Categoria:
VARIETAL

100% Barolo DOCG

APPELLATION

Villenoir Cabernet Saufignon

VINTAGE

2015

Profile

Semi-dry

ALCOHOL

13.5%

VOLUME

750 mL

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